Asparagaceae Asparagus acutifolius L. Asparago pungente

Pianta con fusto legnoso alla base, molto ramificato, rampicante, fascetti di foglie aghiformi e pungenti, sono posti sui rametti, numerosi fiori verdastri, con 6 petali, 6 stami sporgenti, il frutto è una bacca verde. Dal ceppo nascono numerosi turioni eduli già dal mese di gennaio. I rami talvolta raggiungono una lunghezza considerevole.